日本“植物工厂”在城市地下种菜

与其他植物工厂有所不同的是,这家植物工厂号称世界首个全自动造就工厂。从菜苗盒送入地下,到长益的蔬菜被送至地面的过程中,不必要人造参与,实现了全自动化。现在,地上造...


  与其他植物工厂有所不同的是,这家植物工厂号称世界首个全自动造就工厂。从菜苗盒送入地下,到长益的蔬菜被送至地面的过程中,不必要人造参与,实现了全自动化。现在,地上造就菜苗和包装等作业照样必要人造操作。伊东电机公司计划研发更众的自动化设备,尽量缩短人造行使,进一步降矮成本。

  近年来,日本各地掀首一股“植物工厂炎”,即在封闭或者半封闭环境中,借助人造光照,行使营养液造就绿叶蔬菜。这栽种物工厂让匮乏耕地的大城市也能够进走农业栽种。近日,记者来到距离东京市中心约30公里的千叶县习志野市,走访了位于城市地下综相符管廊中的幕张地下植物工厂。

  千叶县企业土地管理局副局长土岐健文介绍,在地下管廊建设植物工厂具有清晰上风。最先,地下管廊温度常年保持在18—22摄氏度,正当蔬菜的安详种培,撙节了一大笔取暖降温的能源费。其次,该栽种工厂与消耗市场距离很近,撙节了大量物流和包装费用,又保持了蔬菜的稀奇度。第三,由所以对闲置管廊的再行使,工厂撙节了一笔基建费用。

  幕张地下植物工厂所在的城市地下综相符管廊建成于1995年。这边原计划建设高层大楼,后因经济泡沫决裂而搁置。这段耗巨资建设的地下综相符管廊也所以被闲置。后来,开发自动化设备的伊东电机公司和千叶县企业土地管理局在这边配相符建成了现在的植物工厂,从2017年12月最先试运营。

  伊东电机公司植物工厂开发部部长冈田展明说,工厂分为地上和地下两个区域。在栽种过程中,最先要对菜苗进走30天的地上造就,之后再将模块化的菜苗盒议决传送带送入地下。地下工厂的LED光照和营养液输送都能够自动完善。菜苗在这边助长24天后再被传送带送回地面,进走包装出售。

  现在工厂正在进走试验种培,每天可产出200株生菜以及其他幼叶蔬菜和可食用鲜花,产品主要向附近的酒店出售。据介绍,植物工厂计划于2020年最先量产生菜,并于2022年将日产量扩大到5000株。

  踩着陡直的不锈钢阶梯,记者来到地下10米处的城市地下综相符管廊。最先映入眼帘的是一个传送带。沿着传送带,视线终点是一片封闭的蔬菜栽种区。透过透明塑料幕墙,能够望到即将收获的生菜等绿叶蔬菜整齐地分层码放。

  (本报日本千叶县习志野市电)

近年来,日本掀首“植物工厂炎”。图为千叶县习志野市的幕张地下植物工厂,做事人员正在查望栽种的生菜。  近年来,日本掀首“植物工厂炎”。图为千叶县习志野市的幕张地下植物工厂,做事人员正在查望栽种的生菜。

  伊东电机株式会社供图

  “吾们不光寻求产量,也偏重蔬菜的品质。为此,吾们每天将植物工厂的灯光灭火10个幼时,现在标是让蔬菜长得慢一些,口感益一些。”冈田展明说。他们曾邀请东京高档酒店的主厨来品尝地下植物工厂栽种的生菜,受到高度评价。

  该植物工厂产出的蔬菜与清淡蔬菜价格相通。异日,冈田展明计划竖立一个品牌,特意出售地下植物工厂生产的蔬菜,创造更众附添价值。届时,消耗者在超市中就能够购买到标有“地下植物工厂栽种”字样的稀奇蔬菜。

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